Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца и промойте зеленый лук.
Приготовление
Шаг 2
Мелко нарежьте зеленый лук.
Шаг 3
Вареные яйца очистите от скорлупы, разрежьте пополам и извлеките желтки. Натрите на мелкой терке желтки и сыр. В подходящую емкость выложите желтки, сыр, майонез и измельченный зеленый лук. Посолите на свой вкус и смешайте до однородности.
Шаг 4
Полученную смесь выложите в готовые половинки яичного белка. Яйца фаршированные зеленым луком, сыром и желтком выложите на тарелку и украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!