Крабовые палочки с плавленым сыром
Рецепт с фото
Шарики из крабовых палочек с плавленым сыром — оригинальный способ красиво подать закуски. Пикантность блюду придает чеснок. Рецепт приготовления прост, время активной готовки займет всего 20 минут. Еще около часа потребуется для подготовки продуктов и охлаждения закуски. При выборе крабовых палочек отдайте предпочтение тем, на которых указано «сурими», рыбный фарш. Этот продукт считается наиболее качественным.
Калории
172.94 ккал
Белки
8.56 г
Жиры
10.96 г
Углеводы
10.26 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для крабовых палочек
200 г
аллерген
100 г
аллерген
50 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
5 г
— 1 зубчик
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
По возможности приобретайте яйца от домашних несушек, так вы будете уверены в натуральности продукта. Куриные яйца можно заменить перепелиными, тогда их количество нужно увеличить в 4 раза, то есть потребуется 8 штук.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую и почистите, ориентировочное время варки 10 минут. Чеснок очистите от шелухи. С консервированной кукурузы слейте жидкость.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте крабовые палочки. Каждую палочку разверните и отрежьте красную часть. Цветную часть натрите на мелкой терке и белую – нарежьте кубиками, положите в глубокую емкость.
Шаг 3
Приступите к подготовке основы для шариков. Добавьте к нарезанным крабовым палочкам пропущенный через пресс чеснок, добавьте плавленый сыр, майонез и яйца. Тщательно перемешайте продукты, приправьте солью и перцем.
Шаг 4
Переходите к завершающему этапу приготовления закуски. Из полученной массы сформируйте шарики, обваляйте каждый в стружке из красной части крабовых палочек.
Подача
Шаг 5
Готовые шарики из крабовых палочек с плавленым сыром выложите на сервировочное блюдо, украсьте зернами консервированной кукурузы.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться