Сырные гренки с запеченным яйцом
Рецепт с фото
Гренки с сыром и яйцом — очень вкусный и сытный вариант на завтрак или перекус. А приготовление не займет много времени. Вы можете добавлять в качестве начинки и другие ингредиенты: колбасу, помидоры, морковь. Это позволит сделать каждый завтрак особенным и не похожим на другой.
Калории
173.82 ккал
Белки
10.91 г
Жиры
9.68 г
Углеводы
10.74 г
Занятость
5 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
48 г
— 4 ломтик
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
50 г
аллерген
80 г
— 4 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать закуску немного полезнее, можно заменить пшеничный хлеб на цельнозерновой.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца помойте. Разогрейте духовку до 180⁰С.
Приготовление
Шаг 2
В миску разбейте 1 яйцо, молоко, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
У двух гренок удалите мякиш, оставив только корочки. В каждую такую гренку вложите целый кусок хлеба. Верхняя гренка без центра станет формочкой для начинки. Окуните получившиеся гренки в яичную смесь.
Шаг 4
Сыр натрите на крупной терке. Форму для запекания выстелите пергаментной бумагой. Выложите гренки. Аккуратно, не повредив желток, разбейте по 1 яйцу внутрь каждой гренки без середины. Посыпьте сыром, посолите и поперчите.
Шаг 5
Поставьте в духову и запекайте 10-12 минут при 180⁰С.
Если вы хотите, чтобы желток остался жидким, немного измените последовательность. Сначала поставьте в духовку гренки, посыпанные сыром на 5 минут, потом добавьте яйцо и готовьте еще 5-7 минут.
Подача
Шаг 6
Готовые гренки украсьте перышками зеленого лука.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться