В миску вбейте яйцо. Добавьте соль и перец. Взболтайте.
Шаг 3
Хлеб нарежьте кусочками.
Шаг 4
Каждый кусочек хлеба хорошо обмакните в яйце с двух сторон. Сковороду разогрейте. Добавьте сливочное масло. Выложите хлеб и обжарьте с двух сторон на небольшом огне, до золотистой корочки.
Шаг 5
Пластинки сыра разрежьте пополам.
Шаг 6
На обжаренный хлеб выложите пластинки сыра. Накройте крышкой и протомите еще 2 минуты на маленьком огне.
Подача
Шаг 7
Гренки подавайте сразу после приготовления. Приятного аппетита!