Соленое сало с чесноком и черным молотым перцем «Любимый перекус»

Рецепт с фото

По этому рецепту получается вкусное и ароматное сало.

Калории

705.6 ккал

Белки

1.75 г

Жиры

76.45 г

Углеводы

2.5 г

Занятость

10 мин

Общее время

12 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиное сало

300 г

Чеснок

25 г — 5 зубчик

Соль

25 г — 1 ст. л.

Черный перец молотый

3.5 г — 0.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чеснок натрите на терке.

Шаг 3

Сделайте глубокие надрезы и натрите сало чесноком.

Шаг 4

Натрите сало черным молотым перцем и солью (лучше берите каменную).

Шаг 5

Сложите сало в контейнер и поставьте на 12 часов в холодильник.

Подача

Шаг 6

Нарежьте сало ломтиками и подайте вместе с бородинским хлебом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Ny