Закуска «Цыплята» из плавленых сырков
Рецепт с фото
Непритязательный набор продуктов, совсем немного времени и усилий, а в результате получается интересная и привлекательная закуска. Потребуется вырезать из моркови нужные детали для фигурок, но им не обязательно быть идеальными. Также для приготовления понадобятся плавленые сырки. Привлеките к приготовлению закуски детей, которые с увлечением будут лепить цыплят, а потом с аппетитом съедят их.
Калории
162.84 ккал
Белки
10.94 г
Жиры
8.95 г
Углеводы
9.79 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
100 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
140 г
аллерген
1.5 г
16 г
— 16 шт.
Для подачи
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте и почистите морковь и чеснок. Подготовьте кастрюлю, терку, миску и поднос.
Приготовление
Шаг 2
Положите яйца в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите огонь до среднего. Отварите яйца в течение 9-10 минут.
Шаг 3
Остудите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы. Разрежьте яйца вдоль пополам, удалите из них желтки и переложите их в миску. Разомните желтки вилкой.
Шаг 4
Крупно натрите плавленые сырки в миску с желтками.
Чтобы сырок было легче тереть, подержите его в морозильной камере в течение 20-30 минут.
Шаг 5
Пропустите чеснок через пресс, добавьте его к сыркам и желткам.
Шаг 6
Посыпьте солью и черным молотым перцем яичную смесь. Заправьте сметаной и все хорошо перемешайте.
Шаг 7
Разложите половинки яичных белков на подносе срезами вверх. Наполните их примерно половиной желтково-сырной массы. Из оставшейся массы слепите 8 шариков и установите их на одном крае фаршированных белков — это будут головы цыплят. Вырежьте из моркови 16 крыльев, 8 хохолков и 8 носиков. Прикрепите их к фигуркам цыплят. Сделайте глазки из горошин черного перца.
Подача
Шаг 8
Застелите тарелку для подачи шпинатными листьями. Расставьте на них закуску «Цыплята» из плавленых сырков.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться