Яичница с сыром в хлебе

Рецепт с фото

Для быстрого завтрака или перекуса хорошо подойдет сэндвич с яйцом и сыром. Он получается не только вкусным, но еще и очень красивым. Вам нужно будет вырезать в хлебе небольшой круг, разбить в него яйцо и поджарить на сковороде вместе с сыром. После этого останется соединить ломтики хлеба между собой и разрезать сэндвич на две части. А чтобы ваш завтрак был более аккуратным, возьмите ровный тостовый хлеб.

Калории
284.77 ккал
Белки
10.58 г
Жиры
18.79 г
Углеводы
17.51 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб
80 г — 2 ломтик
аллерген
Сливочное масло
30 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Твердый сыр
20 г
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Замените белый хлеб на цельнозерновой.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Хорошо помойте и вытрите бумажными полотенцами куриные яйца. Подготовьте сковороду.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите хлеб и в центре каждого ломтика вырежьте круг.
Возьмите стакан, чтобы вырезать ровный круг.
Шаг 3
Поставьте сковороду на огонь и добавьте в нее половину сливочного масла.
Шаг 4
Когда масло растопится, выложите ломтики хлеба.
Шаг 5
В центр каждого ломтика разбейте по одному яйцу.
Шаг 6
Посолите и поперчите тосты по вкусу. Обжаривайте хлеб в течение 2-3 минут.
Шаг 7
Добавьте в сковороду оставшееся масло и аккуратно переверните хлеб на другую сторону.
Шаг 8
Нарежьте сыр тонкими ломтиками.
Шаг 9
Выложите нарезанный сыр на поджаренный хлеб.
Шаг 10
Когда сыр слегка расплавится, соедините ломтики хлеба друг с другом так, чтобы он оказался внутри. Подержите закуску на огне еще 2 минуты до готовности.

Подача

Шаг 11
Выложите сэндвич с сыром и яйцом на тарелку. Разрежьте его пополам по диагонали, чтобы получилось два треугольника. Подайте горячие тосты на завтрак.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZH
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться