Фаршированные яйца-тюльпаны с сыром и чесноком
Рецепт с фото
Эффектная холодная закуска, которая выглядит, как несколько чудесных тюльпанов. Несмотря на впечатляющий внешний вид, в приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Все ингредиенты вы легко можете купить в ближайшем супермаркете.
Калории
257.29 ккал
Белки
15.94 г
Жиры
20.32 г
Углеводы
2.75 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
180 г
— 3 шт.
аллерген
100 г
аллерген
10 г
— 2 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
Для украшения
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Если заменить обычный майонез из магазина его аналогом домашнего приготовления, то ваша закуска будет не только полезнее, но и вкуснее!
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Рекомендуем заранее отварить и остудить яйца, а также очистить чеснок. Чтобы готовить было удобнее, разложите все ингредиенты перед собой
Приготовление
Шаг 2
Очистите яйца от скорлупы, а затем аккуратно сделайте на каждом крестообразный разрез примерно до середины. С осторожностью достаньте желтки, а белки отложите ⎯ они понадобятся чуть позже.
Шаг 3
Измельчите желтки.
Шаг 4
Натрите на тёрке сыр, измельчите чеснок. В удобной глубокой посуде смешайте желтки, чеснок и сыр, добавьте немного соли по вкусу. Тщательно всё перемешайте.
Шаг 5
Возьмите надрезанные белки и аккуратно, с помощью кондитерского шприца или мешка, нафаршируйте яйца получившейся сырно-чесночной массой.
Шаг 6
Выложите фаршированные яйца на тарелку, а затем приставьте к каждому перо зелёного лука и дополните получившуюся композицию листьями петрушки. Всё готово, пора накрывать на стол!
Подача
Шаг 7
Подавайте фаршированные яйца-тюпаны вместе со свежеиспеченным хрустящим хлебом. Гости, друзья и близкие точно оценят ваши старания!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться