Закуска с брынзой и яйцом в перце

Рецепт с фото

Закуска с брынзой и яйцом в перце станет ярким украшением праздничного стола. Ее рецепт довольно прост, поэтому подойдет даже для начинающих хозяек. Еще одним плюсом такой холодной закуски является небольшое время приготовления: на это понадобится не больше 20 минут. Сочетание болгарского перца, брынзы и куриного яйца делает блюдо сочным и нежным, с выраженным соленым вкусом. Эта закуска понравится всем гостям, поэтому смело включайте ее в праздничное меню и добавляйте в вашу кулинарную книгу.

Калории

113.36 ккал

Белки

8.83 г

Жиры

7.39 г

Углеводы

3.58 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Болгарский перец

300 г — 2 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Брынза

150 г

аллерген

Петрушка

20 г — 1 пучок

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Яйца заранее отварите и очистите от скорлупы, петрушку помойте, болгарский перец помойте и удалите из него плодоножку и семена.