Тост с филе тунца

Рецепт с фото

Простой рецепт поможет приготовить полезные тосты, которыми можно хорошо насытить гостей. К тому же, эти бутерброды, благодаря низкокалорийному филе тунца в их составе, весьма диетические. А еще в этой рыбе много белка, мало жира, нет холестерина и она является источником витаминов A, D, C, витаминов группы B, омега-3 ненасыщенных жирных кислот, селена, йода, калия и натрия. Яйцо, также являющееся источником белка, в сочетании с тунцом превращает эти тосты в настоящую «белковую бомбу».

Калории
170.65 ккал
Белки
4.78 г
Жиры
7.64 г
Углеводы
13.37 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Ржаной хлеб
140 г — 4 ломтик
аллерген
Тунец рубленый в собственном соку
200 г — 1 банка / 200 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Сливочное масло
30 г — 1.5 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу

Для подачи

Укроп
4 г — 2 веточка
Cделать более полезным
Чтобы сделать тосты еще более полезными, обжаривайте их не на сливочном, а на кокосовом масле, при жарке на котором не образуются канцерогены.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Откройте банку с тунцом и в отдельную емкость слейте жидкость. Помойте и почистите овощи. Сварите яйцо и морковь, очистите яйцо от скорлупы, а морковь — от кожуры. Натрите на мелкой терке яйцо и морковь. Чеснок очистите и разрежьте пополам. Укроп помойте и удалите толстые стебли.

Приготовление

Шаг 2
Обжарьте тосты. Смажьте хлеб со всех сторон сливочным маслом и подержите на горячей сковороде по 3 минуты с каждой стороны. После того, как тосты остынут, хорошенько натрите их чесноком.
Шаг 3
Приготовьте тосты. Смешайте тертое яйцо с тертой морковью, добавьте филе тунца и жидкость из-под него, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Затем нанесите начинку на тосты и равномерно распределите.
Если хотите, чтобы начинка была более жирной, добавьте сметану или майонез.

Подача

Шаг 4
Украсьте тосты с филе тунца тонкими веточками укропа.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/zn
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться