Простая пшенная каша на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт будет полезен для тех, кто только начинает учиться готовить каши. Приготовление пшенной каши с молоком достаточно простой процесс. Многие любят пшенную кашу с детства. И это неудивительно. Ее часто готовят детям, так как пшено отличается высоким содержанием фосфора. Этот макроэлемент отвечает за минеральный обмен в организме, укрепляет кости и зубы, улучшает работу мозга.

Калории

90.8 ккал

Белки

3.42 г

Жиры

1.66 г

Углеводы

15.74 г

Занятость

10 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшено

250 г

Молоко

500 г — 500 мл

аллерген

Вода

500 г — 500 мл

Сливочное масло

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Для украшения

Сухофрукты

по вкусу

Cделать более полезным

Добавьте к каше орешки или свежие ягоды для большей пользы. Если вы хотите сделать постную кашу, то готовьте ее без использования масла и молока.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Хорошо отберите пшено, чтобы там не было темных семян. Промывайте его до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте пшено на огонь, предварительно залив водой 1 к 2.

Шаг 3

Помешивайте кашу и периодически снимайте с нее пенку. Варите кашу пока вода почти не выкипит.

Шаг 4

Добавьте молоко в том же соотношении. Поставьте кашу на медленный огонь и доведите до готовности. Посолите и подсластите кашу.

Шаг 5

Готовую кашу выложите в глубокую тарелку, добавьте масло и сухофрукты.

Подача

Шаг 6

Пшенную кашу можно подать в глиняных горшочках. Этот вариант подачи выглядит уютно, тепло и по-домашнему. Кашу также подают с различными ягодами: малиной, ежевикой или клубникой.

Понравился рецепт?

В Избранное (198)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YKa

Категории рецепта

десерты есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде каши на молоке низкокалорийный партнерские проекты просто пшенная каша пшенная каша на молоке сборник рецептов