Компот из замороженной клюквы

Рецепт с фото

Горьковатая, с приятной освежающей кислинкой, спелая клюква и в замороженном виде сохраняет свой вкус и ценные вещества. Донести их до организма поможет вкусный компот, который варится за несколько минут. Напиток можно сделать более или менее сладким, регулируя количество сахара. В него также можно добавить другие ягоды, свежие или сушеные фрукты.

Калории

32.32 ккал

Белки

0.06 г

Жиры

0.02 г

Углеводы

8.43 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Замороженная клюква

75 г

Сахар

50 г

Вода

500 г — 500 мл

Cделать более полезным

Чтобы сделать компот из клюквы полезнее, замените белый сахар на коричневый тростниковый или на стевию.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте клюкву из упаковки, по необходимости промойте ягоды под проточной водой. Профильтруйте воду. Приготовьте кастрюлю с крышкой, сито и бокалы для подачи.

Приготовление

Шаг 2

Налейте воду в кастрюлю, поставьте ее на сильный огонь. Доведите воду до кипения, всыпьте сахар. Размешайте и прогрейте содержимое кастрюли, пока сахар полностью не растворится.