Драники без муки на сковороде
Рецепт с фото
Вкусные драники можно приготовить, не используя муку. Нам понадобятся картошка, яичный желток и специи. А чтобы картофель не потемнел, натрите и добавьте в тесто половинку луковицы.
Калории
181.57 ккал
Белки
2.32 г
Жиры
13.32 г
Углеводы
13.69 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
360 г
— 3 шт.
17 г
— 1 шт.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите и вымойте картофель. Разложите все продукты на столе.
Приготовление
Шаг 2
Натрите картофель на терке и отожмите сок. Добавьте желток, посолите, поперчите и перемешайте массу.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с маслом. Выложите несколько ложек картофельного теста и разровняйте кружочки. Обжарьте драники по 5 минут с обеих сторон до аппетитной корочки и выложите на бумажную салфетку.
Подача
Шаг 4
Подайте со сметаной или чесночным соусом, если любите поострее.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться