Кабачки в панировке

Рецепт с фото

Мягкие кабачки с хрустящей корочкой.

Калории

152.53 ккал

Белки

7.26 г

Жиры

3.44 г

Углеводы

23.03 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок цукини

200 г — 1 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок помыть, нарезать кружочками толщиной 1 сантиметр.

Шаг 3

В муку добавить специи (соль, перец) по вкусу, яйца взбить вилкой, слегка посолить.

Шаг 4

Каждое колечко опустить в муку и в яйцо (с двух сторон) и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. Жарить на среднем огне или чуть ниже, пока кабачок на станет мягким.

Подача

Шаг 5

Подать можно в качестве гарнира к мясу или как закуску.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7fE