Черничный гриль чиз с розмарином
Рецепт с фото
Крайне простой в приготовлении десерт, несмотря на то, что потребуется время, чтобы приготовить его. Дольше всего варится черничное варенье. При желании его можно заменить на уже готовое, но гораздо вкуснее и полезнее получится, если проявить немного терпения и сделать варенье самостоятельно. Ягоды можно взять для этого любые, но особо вкусным будет сочетание деликатесного сыра с черникой.
Калории
170.01 ккал
Белки
2.9 г
Жиры
2.85 г
Углеводы
35.67 г
Занятость
15 мин
Общее время
4 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
200 г
— 2 шт.
аллерген
60 г
аллерген
84 г
— 3 ст. л.
аллерген
по вкусу
аллерген
Для варенья
1000 г
— 1 кг
500 г
120 г
— 1 шт.
4 г
— 1 веточка
Cделать более полезным
Сахар выбирайте тростниковый. Проверяйте тщательно сроки годности продуктов и выбирайте товары только от проверенных производителей.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разморозьте чернику. Лимон помойте и выжмите из него сок. Шайбу сыра разрежьте вдоль на две части.
Приготовление
Шаг 2
Сделайте варенье. Чернику, сахар, розмарин и лимонный сок смешайте. Варите на медленном огне 3-4 часа. Дайте остыть.
Шаг 3
Приготовьте гриль-чиз. Обжарьте бриошь до золотистой корочки на сковороде со сливочным маслом. Смажьте сливочным сыром, затем выложите бри. Щедро смажьте вареньем. Отправьте на 10 минут в духовку, чтобы расплавился сыр.
Подача
Шаг 4
Подавайте черничный гриль-чиз с чашкой чая.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться