Закуска из перца, кораллового гриба и яйца

Рецепт с фото

Необычная закуска из перца со сбалансированным вкусом. Готовится очень просто.

Калории

64.59 ккал

Белки

4.21 г

Жиры

3.62 г

Углеводы

3.92 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Огурец

50 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

1 г

Оливковое масло

1 г

Коралловые (ледяные) грибы

10 г

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить яйцо и нарезать его.

Шаг 3

Разрезать перец пополам.

Шаг 4

Замочить коралловый гриб (20 минут), отварить (10 минут) и нарезать. Нарезать огурец.

Шаг 5

Смешать яйцо, огурец и коралловое грибы. Посолить, добавить оливковое масло и нафаршировать перцы. Закуска готова.

Подача

Шаг 6

Можно украсить коралловым грибом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7jT