Закусочные рулетики из цукини и творожного сыра

Рецепт с фото

Очень нежные рулетики из обжаренных кусочков цукини с начинкой из творожного сыра и укропа.

Калории
155.65 ккал
Белки
3.9 г
Жиры
9.97 г
Углеводы
8.29 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Творожный сыр
140 г
аллерген
Кабачок цукини
200 г — 1 шт.
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
2 г — 2 щепотка
Сушеный чеснок
1 г — 1 щепотка
Укроп
15 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Цукини промойте в холодной воде и просушите. Нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 3
Добавьте муку и хорошо обваляйте в ней кусочки цукини.
Шаг 4
На хорошо разогретой сковороде обжарьте кусочки цукини до золотистой корочки и мягкости, посолите.
Шаг 5
Готовые кусочки выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, и остудите.
Шаг 6
Укроп промойте и мелко порубите.
Шаг 7
Творожный сыр выложите в миску.
Шаг 8
К творожному сыру добавьте сухой чеснок и укроп, перемешайте.
Шаг 9
На каждый кусочек цукини выложите чайную ложку начинки и заверните ее.

Подача

Шаг 10
Рулетики подавайте теплыми. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7oB
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться