Сосиски, жареные в горчичном соусе

Рецепт с фото

В холодильнике остались только сосиски и немного горчицы? Даже из этих ингредиентов можно приготовить простой, но вкусный ужин. Сосиски смазать соусом на основе оливкового масла и горчицы, зажарить, чтобы получилась хрустящая, пряная корочка. Регулируйте остроту соуса на свой вкус, используя разные виды горчицы: дижонскую, зернистую или русскую. Подавайте с любимым гарниром, добавьте овощей для сбалансированного приема пищи.

Калории
323.72 ккал
Белки
7.56 г
Жиры
30.82 г
Углеводы
4.28 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Сосиски
120 г — 2 шт.
аллерген
Горчица
30 г
аллерген
Оливковое масло
34 г — 2 ст. л.
Вода
18 г — 1 ст. л.

Для украшения

Кукуруза
по вкусу
Cделать более полезным
Добавьте к блюду свежих овощей и зелени.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Снимите упаковку с сосисок.

Приготовление

Шаг 2
Разрежьте каждую сосиску пополам. С обеих сторон получившихся кусочков сделайте четыре надреза.
Шаг 3
Подготовьте соус. Смешайте в мисочке оливковое масло и горчицу, добавьте немного воды. Соус должен быть консистенции кашицы.
Шаг 4
Разогрейте сковороду. Выложите сосиски и обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 5
Полейте сосиски соусом. Дайте несколько минут, чтобы сосиски поджарились в нем.
Шаг 6
Переложите на тарелку. Подавайте с любимым гарниром или овощами.

Подача

Шаг 7
Предложите гостям на выбор несколько вариантов горчицы разной остроты.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/jW
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться