Яйца, фаршированные красной икрой и грецкими орехами
Рецепт с фото
Существует множеств рецептов фаршированных яиц. Это простое и эффектное блюдо подавали еще на столах царских особ! И в наше время яйца с начинкой в виде икры и грецких орехов по праву заслуживает место на праздничном застолье. Простое в приготовлении, интересное по вкусу и по-настоящему царское с виду угощение никого не оставит равнодушным, так что его вполне можно повторить и в будние дни, чтобы добавить им цвета и вкуса.
Калории
276.19 ккал
Белки
19.33 г
Жиры
21.48 г
Углеводы
1.43 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
18 г
— 3 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо майонеза используйте сметану с майонезом в соотношении 1:1, если икра достаточно соленая, соль можно не добавлять
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите яйца, если грецкие орехи горчат — залейте их водой и оставьте на 6-7 часов, они снова мягкими и сладковатыми.
Приготовление
Шаг 2
Разрежьте яйца на половинки, выньте желтки
Шаг 3
Раздробите грецкие орехи молотком, положив на них полотенце чтобы кусочки не разлетелись
Шаг 4
Смешайте орехи, желтки, икру, майонез, посолите и тщательно перемешайте
Шаг 5
Выложите начинку на место желтков
Шаг 6
Положите яйца на лист салата, сверху присыпьте орехами. Блюдо готово украсить ваш праздничный стол!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться