Яйца, фаршированные сыром и майонезом
Рецепт с фото
Сытные и полезные фаршированные яйца с сыром и кинзой придутся по вкусу гостям. Умеренное употребление сыра снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Наполняет организм энергией и способствует набору мышечной массы, как и яйцо. Кинза, в свою очередь, укрепляет иммунитет, помогает при похудении и стабилизирует пищеварение. Заправляется начинка майонезом.
Калории
196.96 ккал
Белки
15.17 г
Жиры
14.18 г
Углеводы
2.22 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 4 шт.
аллерген
70 г
аллерген
10 г
— 2 зубчик
6 г
— 2 веточка
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Майонез приготовьте самостоятельно из смеси растительного масла, горчицы, яиц, соли, сахара и лимонного сока.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите. Разрежьте вдоль пополам, извлеките желток. Чеснок очистите от шелухи. Кинзу вымойте, обсушите на бумажных полотенцах.
Приготовление
Шаг 2
Займитесь начинкой. Сыр измельчите при помощи терки, размер ячеек выбирайте в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями. Кинзу измельчите. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте.
Шаг 3
Приготовьте фаршированные яйца. Смешайте в отдельной миске сыр, чеснок и кинзу. Добавьте к ним желток, майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. В половинки белков выложите примерно с чайную ложку начинки.
Подача
Шаг 4
Яйца, фаршированные сыром и майонезом, подайте охлажденными в качестве дополнения к основному блюду.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться