Фаршированные яйца с паштетом
Рецепт с фото
Фаршированные яйца — универсальная закуска легкого приготовления. Блюдо прекрасно дополнит как праздничный стол, так и самый повседневный. Вариант с печеночным паштетом получится малокалорийным, но при этом аппетитным и сытным. Добавьте в закуску орехи, украсьте зеленым луком, и она заиграет новыми красками.
Калории
212.05 ккал
Белки
10.36 г
Жиры
18.25 г
Углеводы
1.6 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
Для блюда
100 г
300 г
— 5 шт.
аллерген
по вкусу
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
Для подачи
25 г
— 0.5 пучок
Cделать более полезным
Добавьте в начинку любые орехи, предварительно их измельчив. Отлично подойдут грецкие, кедровые орехи, арахис или фисташки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Яйца вымойте. В небольшую кастрюлю налейте воду, положите в нее яйца и доведите воду до кипения. После этого варите яйца еще 7 минут, затем остудите их под холодной водой. Откройте упаковку с печеночным паштетом. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте основу. Яйца очистите от скорлупы и разрежьте на половинки, выложив их на блюдо. Извлеките желтки и разомните их вилкой в отдельной миске.
Шаг 3
Сделайте начинку. К желткам добавьте печеночный паштет и майонез. Посолите и поперчите ингредиенты по вкусу. Затем при помощи вилки смешайте компоненты до однородной массы. Нафаршируйте начинкой подготовленные половинки белков.
Подача
Шаг 4
Готовую закуску украсьте зеленым луком, нарезанным на мелкие кольца.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться