Фаршированные яйца с крабовыми палочками и греческим йогуртом
Рецепт с фото
Порадовать себя даже в будний день, приготовив вкусное блюдо, можно с помощью простого рецепта фаршированных яиц с крабовыми палочками. Приготовление закуски займет не более 15 минут. Благодаря отсутствию майонеза блюдо получается низкокалорийным. Кстати, в качестве украшения праздничного стола такая закуска тоже отлично подойдет.
Калории
145.37 ккал
Белки
8.18 г
Жиры
5.71 г
Углеводы
15.33 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
100 г
— 4 шт.
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
4 г
— 2 веточка
40 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Для подачи
4 г
— 2 веточка
Cделать более полезным
Добавьте в начинку фаршированных яиц сок лимона. Цитрус полезен для иммунитета и добавит блюду приятную кислинку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
В небольшую жаропрочную миску налейте воды, опустите в нее вымытые яйца и поставьте на огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите яйца еще 10 минут. Затем остудите их под холодной водой. Укроп и петрушку помойте, обсушите. Отделите листочки петрушки от стебля.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте основу. Яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам. Желток достаньте, переложите его в отдельную миску и разомните. Части белков разложите на тарелке.
Шаг 3
Сделайте начинку. Крабовые палочки измельчите вручную или с помощью терки, отложив одну для украшения. Укроп мелко нарежьте и добавьте ингредиенты в миску с желтками. Посолите по вкусу, добавьте йогурт и смешайте компоненты до однородности. Готовую начинку распределите по половинкам белков.
Подача
Шаг 4
Отложенную крабовую палочку нарежьте соломкой и украсьте ей каждую половинку. Вместе с ней в центр воткните по листику петрушки для красоты и аромата.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться