Фаршированные яйца со шпротами — Рецепт с фото

Фаршированные яйца со шпротами

Рецепт с фото

Фаршированные яйца со шпротами — что может быть вкуснее, оригинальнее и проще этого блюда. Это универсальная закуска, которую легко сделать для повседневного обеда или ужина, встречи друзей, на детский праздник, день рождения, торжественное мероприятие. Фаршированные яйца со шпротами, приготовленные по этому рецепту, съедаются буквально в первые минуты. Потому что получаются невероятно вкусными. Так что смело готовьте их в больших количествах к любому застолью.

Калории
254.32 ккал
Белки
13.08 г
Жиры
22.05 г
Углеводы
0.89 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
Куриное яйцо
360 г — 6 шт.
аллерген
Консервированные шпроты
Консервированные шпроты
150 г — 1 банка / 150 г
аллерген
Майонез
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген

Для подачи

Петрушка
Петрушка
по вкусу
Майонез
Майонез
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Выбирайте для приготовления качественные шпроты — приятного золотистого цвета, ровно разложенные и без химических добавок в составе.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Подготовьте продукты для фаршированных яиц со шпротами. С консервов слейте масло. У рыбы удалите голову и кости. Остальное измельчите.
Шаг 1
Подготовьте продукты для фаршированных яиц со шпротами. С консервов слейте масло. У рыбы удалите голову и кости. Остальное измельчите.

Приготовление

Сварите яйца. Возьмите просторную емкость, в которую выложите все яйца. Налейте воду, которая должна полностью покрывать продукт. Доведите до кипения. Варите 8-10 минут. Уберите с плиты. Аккуратно большой ложкой переложите яйца в холодную воду. Остудите, почистите. Нарежьте мокрым ножом вдоль на половинки. Желтки отдельно натрите на мелкой терке. Белки ополосните, обсушите.
Шаг 2
Сварите яйца. Возьмите просторную емкость, в которую выложите все яйца. Налейте воду, которая должна полностью покрывать продукт. Доведите до кипения. Варите 8-10 минут. Уберите с плиты. Аккуратно большой ложкой переложите яйца в холодную воду. Остудите, почистите. Нарежьте мокрым ножом вдоль на половинки. Желтки отдельно натрите на мелкой терке. Белки ополосните, обсушите.
Приготовьте фаршированные яйца со шпротами. Желтки переложите к консервированной рыбе, добавьте майонез. Хорошо перемешайте до однородного состояния. Придерживая одной рукой белок, аккуратно выложите начинку маленькой ложкой, формируя горку.
Шаг 3
Приготовьте фаршированные яйца со шпротами. Желтки переложите к консервированной рыбе, добавьте майонез. Хорошо перемешайте до однородного состояния. Придерживая одной рукой белок, аккуратно выложите начинку маленькой ложкой, формируя горку.

Подача

Переложите фаршированные яйца со шпротами на плоское блюдо, разложите веточки петрушки. Сверху украсьте закуску тонкой сеточкой майонеза.
Шаг 4
Переложите фаршированные яйца со шпротами на плоское блюдо, разложите веточки петрушки. Сверху украсьте закуску тонкой сеточкой майонеза.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/nF
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться