Яйца фаршированные с красной начинкой
Рецепт с фото
Очень красивые и вкусные красные фаршированные яйца получаются из простых и доступных всем продуктов. Для их приготовления понадобятся всего три основных ингредиента: куриные яйца, свекла и филе сельди. Для заправки подойдет майонезный соус. Это отличная пикантная закуска для праздничного стола или фуршета, которую можно приготовить почти из ничего. Все продукты в этом блюде гармонично сочетаются и не перебивают друг друга, а готовая закуска еще и потрясающе ярко и аппетитно выглядит на столе.
Калории
159.93 ккал
Белки
8.72 г
Жиры
12.78 г
Углеводы
2.89 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
40 г
аллерген
32.5 г
— 0.25 шт.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
Для подачи
50 г
— 1 пучок
Cделать более полезным
Чтобы сделать красные фаршированные яйца полезнее, для заправки вместо майонеза возьмите греческий йогурт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Куриные яйца помойте, сварите вкрутую и почистите. Свеклу помойте и отварите до готовности. Зеленый лук помойте, обсушите и мелко покрошите.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте ингредиенты. Яйца разрежьте пополам вдоль, извлеките желток. Филе сельди мелко покрошите. Вареную свеклу и желток натрите на терке.
Шаг 3
Нафаршируйте яйца. Смешайте сельдь со свеклой, желтком, солью, перцем и майонезом. В половинки яиц аккуратно положите начинку.
Подача
Шаг 4
Подавайте фаршированные яйца, посыпав их измельченным зеленым луком.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться