Яйца, фаршированные сыром
Рецепт с фото
Фаршированные яйца — универсальная холодная закуска, начинкой которой может стать абсолютно любое сочетание продуктов. Блюдо готовится несложно и при этом всегда получается вкусным и сытным. Яйца, фаршированные сыром — один из вариантов приготовления закуски, в которой свежая зелень отлично сочетается с нежным сыром и пикантным чесноком, добавляющим блюду приятное послевкусие. С закуской можно поэкспериментировать, добавив к ней другие ингредиенты.
Калории
298.14 ккал
Белки
12.85 г
Жиры
26.16 г
Углеводы
2.9 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
180 г
— 3 шт.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
70 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
7.5 г
— 0.5 пучок
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Майонез замените нежирной сметаной. Чтобы разнообразить ее пресноватый вкус, добавьте немного горчицы — блюдо получится намного полезнее.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Куриные яйца тщательно промойте, сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Чеснок очистите от шелухи, вместе с укропом сполосните и просушите.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку. Зубчики чеснока разрежьте пополам и удалите сердцевину. Оставшиеся половинки чеснока измельчите. Сыр пропустите через терку, а укроп измельчите. Вареные яйца разрежьте на две части, желтки извлеките, переложите их в отдельную емкость и разомните. Туда же добавьте чеснок, сыр, укроп и специи по вкусу. Сдобрите начинку майонезом и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Приготовьте блюдо. Яичные белки слегка промойте холодной водой, просушите. Нафаршируйте яйца готовой сырной начинкой, формируя аккуратную горку.
Подача
Шаг 4
Чтобы готовая закуска смотрелась еще красивее и аппетитнее, посыпьте ее небольшим количеством сушеных трав. Выложите блюдо на тарелку или дощечку для подачи. При желании в фаршированные яйца можно поместить шпажки.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться