Фаршированные яйца, приготовление пошагово
Рецепт с фото
Тем, кто находится в поисках простой и быстрой закуски для праздничного стола, этот рецепт подойдет как нельзя кстати. Фаршированные яйца — частый гость праздничных застолий. Начинка, состоящая из нежного творожного сыра и чеснока, откликается приятным пряным послевкусием. Свежий огурец и ароматная зелень добавляют яркости блюду.
Калории
172.88 ккал
Белки
6.27 г
Жиры
13.73 г
Углеводы
2.87 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
50 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
5 г
— 1 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для подачи
120 г
— 1 шт.
2 г
— 1 веточка
Cделать более полезным
Добавьте в начинку для яиц дробленые грецкие орехи. Они отлично сочетаются с сыром, а еще очень полезны для организма.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую, слейте кипяток и залейте их холодной водой. Так они остынут и легче очистятся от скорлупы. Почистите яйца, разрежьте их на половинки, желтки извлеките и переложите в отдельную емкость. Огурец и петрушку для подачи помойте, огурец нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок очистите и ополосните.
Приготовление
Шаг 2
Сформируйте начинку. Желтки разомните вилкой. К ним добавьте творожный сыр и перемешайте. Чеснок пропустите через пресс, добавьте к смеси, посолите, поперчите по вкусу и добавьте майонез.
Шаг 3
Нафаршируйте белки. Смешанные для начинки ингредиенты доведите до однородности. Разложите начинку по половинкам подготовленных белков.
Подача
Шаг 4
Готовую закуску украсьте тонкими ломтиками огурца и несколькими листочками петрушки.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться