Крабовый салат с грецкими орехами

Рецепт с фото — Русская кухня

Крабовый салат с грецкими орехами очень вкусный и быстрый салат, который порадует всю семью и превратит обычный вечер в праздничное застолье. Продукты для приготовления этого салата найдутся на кухни у любой хозяйки. Грецкие орехи содержат много витаминов и надолго насыщают, а также отлично сочетаются с крабовыми палочками.

Калории

171.6 ккал

Белки

6.19 г

Жиры

11.44 г

Углеводы

9.01 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Крабовые палочки

200 г — 8 шт.

аллерген

Огурец

240 г — 2 шт.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Грецкие орехи

78 г — 0.6 стакан

аллерген

Кукуруза

200 г

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы крабовый салат сделать менее калорийным и полезнее майонез можно заменить на обычный йогурт без добавок. Ну, а для того, чтобы придать ему пряности, можно добавить в него чайную ложку горчицы.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Для начала достаньте, помойте и сварите куриные яйца ( варить необходимо 10 минут после закипания воды) и очистите их от скорлупы. Также достаньте ядра грецких орехов, крабовые палочки из морозилки, и помойте огурцы.

Приготовление

Шаг 2

Крабовые палочки нарежьте на небольшие кубики и сложите в глубокой емкости. Возьмите огурец, отрежьте у него края и нарежьте таким же кубиком, как и крабовые палочки. Сложите их в миску к крабовым палочкам. Куриные яйца нарежьте небольшим кубиком и добавьте в миску к другим нарезанным продуктам.

Шаг 3

Очищенные грецкие орехи измельчите удобным для вас способом и добавьте в миску, где уже выложены все нарезанные продукты. Добавьте в емкость кукурузу. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте, дайте немного настояться и можете подавать к столу.

Подача

Шаг 4

Чтобы произвести впечатление для близких, можете выложить салат порционно в тарелки через кольцо, аккуратно утрамбовывая салат, сверху украсить мелко нарезанной зеленью. Либо можете выложить салат на небольшие тарталетки или брускетты.