Тарталетки с красной икрой — это сказочное и вкусное блюдо. Это блюдо не только украсит ваш стол, но и придаст отличное настроение, сказочные воспоминания и удивительное послевкусие гостям.
Предпочтительнее брать икру наивысшего сорта. Она вкуснее и полезнее. Так же яйца лучше брать домашние, а не с магазина.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Тарталетки в нужном количестве выложите на тарелку. Икру насыпьте в пиалу, сливочный сыр разместите на блюдце, а майонез поместите в емкости. Укроп положите на тарелку. Заранее отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы.
Приготовление
Шаг 2
Укроп мелко нарежьте, яичные белки натрите на терке. Смешайте укроп, яичные белки, сливочный сыр и майонез, затем тщательно перемешайте. Полученной массой наполните тарталетки, а сверху разместите икру.
Подача
Шаг 3
На тарелку выложите зелень, сверху в красивом оформлении выложите тарталетки.