Тост с белым шоколадом
Рецепт с фото
Тост с белым шоколадом — один из вариантов всемирно известных французских тостов. Это отличный завтрак для сладкоежек. В процессе обжаривания хлеба шоколад плавится и впитывается в нежный мякиш. В классической рецептуре используется специальный тостовый хлеб. По желанию можно взять обычный и даже вчерашнюю булку. Если вы заинтересованы в качестве белого шоколада, всегда читайте состав на упаковке. В идеале в нем не должно быть гидрогенизированных жиров, пальмового масла, кондитерского жира.
Калории
314.99 ккал
Белки
7.16 г
Жиры
16.77 г
Углеводы
32.83 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
160 г
— 4 ломтик
аллерген
100 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
45 г
— 2.5 ст. л.
аллерген
30 г
— 1.5 ст. л.
аллерген
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Хлеб возьмите цельнозерновой, с отрубями или мультизлаковый.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Яйца вымойте. Откройте упаковку с шоколадом, поломайте его на кусочки.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте льезон. В небольшую миску разбейте яйца и влейте молоко. Взбейте до однородности. Возьмите по два ломтика хлеба и между ними уложите белый шоколад. Сформированные тосты аккуратно обмакните с двух сторон в яичную смесь.
Шаг 3
Обжарьте тосты. Сковороду поставьте на огонь, раскалите и отправьте в нее сливочное масло. Растопите масло, выложите тосты. Поджарьте с одной стороны в течение 2-3 минут, переверните и обжарьте столько же времени.
Подача
Шаг 4
Тосты с белым шоколадом разрежьте по диагонали и посыпьте сахарной пудрой.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться