Багет с печенью трески
Рецепт с фото
Багеты с печенью трески — легкая в исполнении, питательная и полезная закуска. Такие бутерброды вполне можно подать и на праздничный стол. Полезные свойства тресковой печени помогают защитить иммунитет и сохранить нервную систему человека. При выборе баночки с консервами берите продукт с надписью «изготовлено из свежей печени трески». Сорт должен быть указан высший, а производитель значиться мурманский. Это говорит о свежести и натуральности продукта.
Калории
403 ккал
Белки
7.56 г
Жиры
34.4 г
Углеводы
16.05 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
150 г
— 0.5 шт.
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
5 г
— 1 зубчик
200 г
— 1 банка / 200 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
50 г
аллерген
по вкусу
Для подачи
4 г
— 2 веточка
2 г
— 1 веточка
Cделать более полезным
Не используйте растительное масло для обжарки ломтиков багета, а просто подсушите хлеб с двух сторон. Майонез приготовьте сами, чтобы быть уверенным в полезном составе этого соуса.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Нарежьте багет на равные ломтики по 1,5 см. Очистите чеснок от шелухи, разрежьте пополам. Яйца сварите вкрутую, остудите их и очистите от скорлупы. Плавленый сырок и яйца натрите на крупной терке. Помойте зелень и обсушите на бумажном полотенце. Отделите листики петрушки и тонкие веточки укропа от толстых стеблей.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте основу. На разогретую сковороду налейте растительное масло. Ломтики багета обжарьте с двух сторон. Пока хлеб не остыл, натрите его чесноком.
Шаг 3
Сделайте начинку. Смешайте печень трески с яйцами, заправьте майонезом и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Соберите бутерброд. На остывшие ломтики багета положите ломтики сыра и равномерно выложите приготовленную начинку.
Подача
Шаг 5
Украсьте багеты с печенью трески листочками петрушки и веточками укропа, подавайте на стол в качестве закуски.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться