Мраморные «рафаэльчики» с сюрпризом
Рецепт с фото
Быструю закуску с хорошими вкусовыми качествами и нежной текстурой можно приготовить, используя плавленые сырки, крабовые палочки, чеснок. Шарики из этих продуктов и, действительно, напоминают конфеты под одноименным названием. Даже сам приятный мраморный окрас вызывает аппетит. Такая закуска украсит любой стол, к тому же, она совсем недорого обойдется.
Калории
172.72 ккал
Белки
11.47 г
Жиры
8.65 г
Углеводы
12.61 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
108 г
— 6 шт.
аллерген
250 г
— 10 шт.
аллерген
20 г
— 4 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
54 г
— 3 ст. л.
по вкусу
Cделать более полезным
Выбирайте плавленый сырок равномерного гладкого и не слишком желтого окраса, который говорит о применении красителей.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разморозьте и распакуйте от оболочки крабовые палочки. Распакуйте плавленый сырок. Чеснок очистите и помойте. Зеленый лук помойте и обсушите.
Приготовление
Шаг 2
Плавленый сырок хорошо охладите и натрите на терке. Добавьте майонез, чеснок и красную икру. Все это перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Отдельно натрите на терке крабовые палочки. Из сырной массы слепите небольшие шарики и обкатайте их в крабовой стружке.
Подача
Шаг 4
Выложите шарики на тарелку. Украсьте их зеленью. Положите для яркости и контраста дольки помидор, оливки.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться