Канапе с семгой, сыром и огурцом

Рецепт с фото

Изысканное сочетание слабосоленой красной рыбы и сыра, дополненное свежестью огурца, рождает легкую закуску для праздничного стола. Канапе с семгой, сыром и огурцом сможет приготовить даже ребенок, если подобрать качественные ингредиенты. Твердый сыр можно использовать такой, какой вы любите (Тильзитер, Гауда, Российский и т.д.). Филе семги выбирайте однородное по цвету и свежеприготовленное — так вкуснее.

Калории
216.34 ккал
Белки
16.7 г
Жиры
14.63 г
Углеводы
2.59 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для основного блюда

Слабосоленая семга
100 г
аллерген
Твердый сыр
150 г
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Cделать более полезным
Украсьте каждый бутербродик веточкой зелени или листиком салата - клетчатка улучшает пищеварение.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Тщательно промойте огурец и срежьте кожуру, если она жесткая или горчит.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте сыр кубиками или со стороной около 2-3 см.
Шаг 3
Произвольно нарежьте огурцы, но каждый кусочек должен получиться соразмерным кусочкам сыра (также 2-3 см).
Шаг 4
На такие же кусочки длиной до 3-4 см нарежьте семгу.
Шаг 5
Нанизывая на зубочистки или специальные шпажки все ингредиенты, соберите канапе. Можете выстраивать семгу, сыр и огурец в произвольном порядке - так даже интереснее.

Подача

Шаг 6
Подавайте эту свежую закуску на одной большой тарелке, чтобы она стала центром притяжения ваших гостей. Украсьте блюдо свежей зеленью, “перьями” из огурца и помидорками черри.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2RR
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться