Соленый карп с красным молотым перцем и укропом
Рецепт с фото
Вкусная и аппетитная рыба. Понравится любителям рыбных блюд.
Калории
117.55 ккал
Белки
13.34 г
Жиры
4.41 г
Углеводы
7.03 г
Занятость
15 мин
Общее время
8 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
300 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
7 г
— 1 ломтик
3 г
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте соль и сахар.
Шаг 3
Карпа нарежьте на стейки и засыпьте смесью из соли и сахара.
Шаг 4
Оставьте карпа на 8 часов в холодильнике.
Шаг 5
Отделите филе карпа от костей, нарежьте.
Шаг 6
Посыпьте красным молотый перцем.
Шаг 7
Выдавите сок из ломтика лимона.
Подача
Шаг 8
Подавайте, посыпав нарезанным укропом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться