Сэндвич из лепешки с яйцом и солеными огурцами
Рецепт с фото
Приготовьте необычный сэндвич из узбекской лепешки. Это просто, быстро и оригинально.
Калории
197.61 ккал
Белки
9.16 г
Жиры
11.98 г
Углеводы
14.63 г
Занятость
5 мин
Общее время
13 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
62.5 г
— 0.25 шт.
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
30 г
— 6 ломтик
20 г
— 2 ч. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разогрейте сковороду и влейте немного растительного масла. На среднем огне обжарьте яйца несколько минут до готовности. Желток должен остаться жидким. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Возьмите ломтик узбекской лепешки, оттяните ее верхушку, чтобы лепешка раскрылась. Выложите примерно 1 чайную ложку майонеза.
Шаг 4
Выложите на майонез поджаренное яйцо, смажьте его горчицей. Можете дополнительно посолить.
Шаг 5
Добавьте 3 ломтика соленых огурцов и закройте лепешку. Повторите последние три шага со вторым ломтиком лепешки и остальными ингредиентами.
Подача
Шаг 6
Подавайте сэндвичи сразу после приготовления, чтобы яйцо оставалось теплым. Можете немного придавить сэндвич сверху, тогда слегка жидкий центр желтка начнет вытекать и сделает сэндвич еще более сочным.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться