Закуска «Рубиновый треугольник»

Рецепт с фото

Для приготовления отварите заранее свеклу.

Калории

165.6 ккал

Белки

7.86 г

Жиры

8.61 г

Углеводы

14.31 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

130 г — 1 шт.

Серый хлеб

75 г — 3 ломтик

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Филе сельди

120 г

аллерген

Хрен столовый

36 г — 6 ч. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свеклу очисте и натрите на крупной терке.

Шаг 3

Из филе сельди извлеките косточки и нарежьте кубиками.

Шаг 4

Ломтики хлеба нарежьте треугольниками.

Шаг 5

На разогретой сухой сковороде обжарьте кусочки хлеба с двух сторон.

Шаг 6

Подсушенные кусочки хлеба намажьте столовым хреном.

Шаг 7

Смешайте свеклу и сельдь. По желанию, подсолите.

Шаг 8

Выложите свекольно-селедочную смесь на подсушенные треугольники хлеба, украсьте листиками сныти. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 9

Блюдо можете подавать на фуршетный стол.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/33m