Рулет из лаваша с цукини

Рецепт с фото

Вкусный и полезный рулет с кабачком.

Калории

103.58 ккал

Белки

2.45 г

Жиры

5.83 г

Углеводы

10.85 г

Занятость

25 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок цукини

400 г — 2 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Сливочное масло

40 г

аллерген

Армянский лаваш

80 г — 1 лист

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук почистите. Цукини вымойте.

Шаг 3

Лук нарежьте полосками.

Шаг 4

Обжарьте лук на сливочном масле. Томите на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 5

Цукини натрите на крупной терке. Выложите в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета. Посолите.

Шаг 6

На разложенный лист лаваша выложите остывшую начинку. Подверните края лаваша и скрутите в рулет.

Шаг 7

Выложите рулет на гриль. Жарьте до хрустящей корочки лаваша.

Подача

Шаг 8

Рулет нарежьте удобными кусочками и подавайте к столу в теплым. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/36H