Закуска «Бутерброды-полосатики»

Рецепт с фото

Бутерброды с соленой хамсой — отличная закуска или быстрый перекус. Приготовление не занимает много времени.

Калории
287.5 ккал
Белки
15.93 г
Жиры
5.4 г
Углеводы
0.22 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Ржаной хлеб
100 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка
Рыба
20000 г — 8 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Хлеб нарежьте ломтиками. Яйца отварите и очистите.
Шаг 3
Смешайте натертые на мелкой терке яйца, перец и майонез.
Шаг 4
Хлеб подсушите в гриле и остудить на полотенце.
Шаг 5
Хамсу разделайте: уберите голову и хвост, очистите от внутренностей. Аккуратно разрежьте вдоль по брюшку, чтобы достать позвоночник, при этом не разделяя рыбу пополам.
Шаг 6
Намажьте хлеб яичной намазкой. Уложите хамсу: по две штучки на бутерброд.

Подача

Шаг 7
Вкусно, сытно и быстро. По желанию, посыпьте закуску укропом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3SL
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться