Рис хорошо промойте в холодной воде несколько раз. Залейте 150 миллилитров холодной воды и варите 15-20 минут до готовности. Затем рис остудите.
Шаг 3
Красную рыбу нарежьте тонкими полосочками.
Шаг 4
Возьмите лист нори, сверху выложите рис, распределяя ровным слоем и слегка прижимая. Оставьте немного свободного края без риса, чтобы можно было скрутить рулетик.
Шаг 5
На рис выложите нарезанные кусочки рыбы.
Шаг 6
Заверните в рулетик.
Подача
Шаг 7
Перышки зеленого лука используйте для подачи, обернув каждый рулетик. Подавайте с соевым соусом. Приятного аппетита!