Яйца, фаршированные солеными огурцами и красной икрой

Рецепт с фото

Как насчет роскошной начинки для фаршированных яиц в королевском стиле? С красной икрой и солеными огурчиками? Такой, которая подарит вкусовым рецепторам во рту настоящее наслаждение? Красная икра — это настоящий морской соленый деликатес, который стоит подавать тогда, когда вы хотите подчеркнуть важность семейного вечера или события. Яйца фаршированные солеными огурцами и красной икрой — это отличная замена маленьким канапе и бутербродам.

Калории
262.78 ккал
Белки
16.09 г
Жиры
23.87 г
Углеводы
3.04 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Майонез
80 г
аллерген
Соленые огурцы
90 г — 3 шт.
Сыр
100 г
аллерген
Cделать более полезным
Майонез можно заменить сметаной или домашним йогуртом в соотношении 1 к 1.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Отварите куриное яйцо заранее, слейте рассол с маринованных огурцов.

Приготовление

Шаг 2
Очистите куриные яйца, разрежьте пополам, выньте желток чайной ложкой. Мелко нарежьте яичный желток и огурцы.Натрите сыр на терке.
Шаг 3
Смешайте начинку в отдельной посуде: соленые огурцы, яичный желток, икру, сыр, майонез, соль и перец. Оставьте немного красной икры для украшения закуски. Мешайте до тех пор пока она не станет плотной густой массой. Затем распределите ее по яичному белку.
Шаг 4
Украсьте фаршированные яйца сверху красной икрой перед подачей на стол.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/28D
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться