Жареные королевские креветки с чесноком к пиву
Рецепт с фото
Жареные королевские креветки получаются немного хрустящими снаружи и нежными внутри. Мелко нарезанный чеснок придает закуске невероятный аромат и неповторимый вкус. Попробуйте приготовить жареные креветки по этому рецепту и подавайте на стол к пиву и другим закускам.
Калории
104.65 ккал
Белки
16.26 г
Жиры
3.45 г
Углеводы
1.89 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
1000 г
— 1 кг
аллерген
25 г
— 5 зубчик
3.5 г
— 0.5 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
25.5 г
— 1.5 ст. л.
Для подачи
80 г
аллерген
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Для уменьшения калорий сведите к минимуму использование масла.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Удобно расположите нужные для обжаривания ингредиенты. Зубчики чеснока почистите и мелко нарежьте. Если креветки замороженные, разморозьте их под струей теплой воды. Лимон помойте и нарежьте дольками. Подготовьте сковороду.
Приготовление
Шаг 2
Пожарьте креветки. Сковороду поставьте на сильный огонь, добавьте масло и выложите порцию креветок. Жарьте без крышки, периодически помешивая, 10-15 минут до выпаривания воды и подрумянивания.
Шаг 3
Добавьте специи. После того, как выпарится вода, а креветки подрумянятся, добавьте к креветкам соль, перец, чеснок. Накройте крышкой и убавьте огонь до среднего. Через 3-5 минут снимите крышку, перемешайте и накройте крышкой снова. Готовьте еще 5 минут. Выключите огонь и дайте настояться около 10 минут.
Подача
Шаг 4
Выложите на тарелку, полейте соком лимона и подавайте с гренками к пиву.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться