Крабовые палочки с сыром в духовке

Рецепт с фото

Запеченные крабовые палочки с сыром — рецепт из разряда новинок. Крабовые палочки — готовый к употреблению продукт и традиционно используется в качестве основы для различных салатов и холодных закусок. Придать привычным блюдам новое звучание можно, подвергнув термической обработке. Крабовые палочки с сыром в духовке готовятся просто и позволяют варьировать вкусовые сочетания продуктов. Сыр для начинки лучше брать твердых сортов.

Калории
272.12 ккал
Белки
13.37 г
Жиры
16.6 г
Углеводы
17.17 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для крабовых палочек

Твердый сыр
300 г
аллерген
Крабовые палочки
200 г
аллерген
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Майонез
100 г
аллерген
Армянский лаваш
250 г
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Для подачи

Укроп
6 г — 3 веточка
Cделать более полезным
Майонез можно заменить нежирной сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Яйца используйте от домашних кур — это даст уверенность в натуральности продукта.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
2 яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Приготовьте противень и бумагу для выпечки. Включите духовку на 200 ˚C.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте сырную «шапку». Сыр натрите на терке, вбейте сырое яйцо, добавьте майонез, соль и специи. Перемешайте продукты.
Шаг 3
Сделайте рулетики. Крабовые палочки измельчите. Яйца и сыр натрите на средней терке. Соедините продукты. Добавьте майонез и перемешайте. На поверхность лаваша выложите начинку, сверните его плотным рулетом. Нарежьте кольцами, толщиной около 3 см.
Шаг 4
Переходите к последнему этапу. На противень постелите бумагу для выпечки, разложите рулеты, оставляя между ними небольшое пространство. Сверху посыпьте сырной смесью. Поставьте в разогретую до 200 ˚C духовку на 20 минут. Сырная «шапка» на рулетах должна увеличиться в объеме и зарумяниться.

Подача

Шаг 5
На порционное блюдо выложите рулеты из крабовых палочек с сыром. Украсьте веточками свежего укропа.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2PP
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться