Фаршированные яйца с горчицей, паприкой, зеленым луком

Рецепт с фото

Фаршированные яйца с горчицей, паприкой, зеленым луком — вкусное и простое праздничное блюдо или отличный завтрак. Зернистая горчица дарит приятную кислинку, а в сочетании с желтками яиц и паприкой дает идеальный вкус.

Калории
252.45 ккал
Белки
9.38 г
Жиры
21.74 г
Углеводы
3.95 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Зеленый лук
по вкусу
Зернистая горчица
50 г — 2 ст. л.
аллерген
Майонез
50 г — 50 мл
аллерген
Паприка
по вкусу
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте сметану вместо майонеза.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите яйца и промойте зеленый лук.

Приготовление

Шаг 2
Вареные яйца очистите от скорлупы, разрежьте пополам и извлеките желтки. Натрите их на мелкой терке.
Шаг 3
В подходящую емкость выложите желтки, майонез, горчицу, измельченный зеленый лук, паприку. Посолите на свой вкус и смешайте до однородности.
Шаг 4
Полученную смесь выложите в готовые половинки яичного белка.
Шаг 5
Фаршированные яйца с горчицей, паприкой, зеленым луком выложите на тарелку и украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2R1
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться