Креветки в кляре
Рецепт с фото
Креветки в кляре — отличная закуска с тонким ароматом и нежным вкусом. Легкое и хрустящее тесто кляра — идеальное дополнение к королевским креветкам. Блюдо подойдет и для праздничного стола, и для дружеских посиделок, и для романтичного вечера.
Калории
298.3 ккал
Белки
11.72 г
Жиры
18.15 г
Углеводы
22.27 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
120 г
— 6 шт.
аллерген
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
по вкусу
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
70 г
— 70 мл
Cделать более полезным
Используйте оливковое масло.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность. Если вы покупали замороженные креветки, разморозьте их при комнатной температуре.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте муку, паприку, сухари и соль для панировки в глубокой миске.
Шаг 3
Очистите креветки от панциря.
Шаг 4
Обмакните креветки во взбитые куриные яйца и панировачную смесь.
Шаг 5
Нанижите на шпажки креветки в кляре.
Шаг 6
Обжарьте креветки в разогетом растительном масле четыре-пять минут с каждой стороны.
Для того, чтобы удалить лишнее масло, выложите креветки на бумажное полотенце.
Подача
Шаг 7
Подавайте креветки в кляре с нарезаннм лимоном и любимым соусом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться