Куриные шарики в сливочном соусе

Рецепт с фото

Приготовить вкусный обед из курицы для всей семьи с нашим рецептом куриных шариков в сливочном соусе — не составит труда. Шарики из рубленного мяса, запеченные под соусом из сливок и сыра, получаются очень сочными и нежными.

Калории
146.64 ккал
Белки
16.94 г
Жиры
7.24 г
Углеводы
2.63 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
3 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Твердый сыр
150 г
аллерген
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Сливки 10% жирности
200 г — 200 мл
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Для украшения

Cделать более полезным
Используйте сливки с низким процентом жирности, а в качестве гарнира лучше всего подойдет легкий салат из свежих овощей.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Куриное филе отбейте и нарежьте мелкими кусочками. Лук и чеснок измельчите, а сыр натрите на мелкой терке.

Приготовление

Шаг 2
Взбейте яйца. Соедините в чаше мясо, лук и яйца, посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Из полученного фарша скатайте небольшие шарики и выложите в смазанную сливками форму. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 12 минут.
Шаг 4
Тертый сыр смешайте с чесноком, влейте сливки и хорошо перемешайте. Равномерно распределите сырную массу по куриным шарикам и выпекайте в духовке еще 15-20 минут.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2Rq
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться