Сэндвич с яйцом и сыром
Рецепт с фото
Сэндвич с яйцом и сыром является классическим завтраком во многих странах. Главная фишка — полуготовность желтка. Сыр рекомендуется выбрать полутвердый, например, российский и тильзитер. Или твердый, типа пармезана и чеддера. Рецепт невероятно простой и быстрый.
Калории
143.42 ккал
Белки
7.06 г
Жиры
5.87 г
Углеводы
12.99 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
80 г
— 2 ломтик
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Для подачи
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
Cделать более полезным
Чтобы сделать зактрак еще полезнее, используйте цельнозерновой хлеб.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Расположите удобно все ингредиенты. Промойте куриное яйцо. Нарежьте тонкими ломтиками сыр. Подготовьте сковороду и столовые приборы.
Приготовление
Шаг 2
Подсушите хлеб. Для этого на разогретую сухую сковороду положите 2 ломтика хлеба и жарьте каждую сторону по 1 минуте.
Сковороду можете заменить на тостер или сковороду-гриль для придания красивых линий на хлебе.
Шаг 3
Поджарьте яйцо. Разогретую сковороду смажьте растительным маслом и разбейте в нее яйцо. Жарьте 2 минуты. Доведите желток до полуготового состояния.
Шаг 4
Соберите сэндвич. Для этого возьмите один ломтик хлеба, положите на него сыр и аккуратно выложите поджаренное яйцо. Сверху укройте вторым ломтиком хлеба.
Подача
Шаг 5
Подавайте готовый сэндвич со свежими огурцами.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться