Канапе с сыром и сырокопченой колбасой

Рецепт с фото

Название легкой закуски канапе происходит от французского слова “диван”, ведь ингредиенты этих маленьких бутербродов лежат на кусочке хлеба, подобно человеку на диване. В современных рецептах в качестве “ложа” используют не только хлеб, но и другие продукты. Попробуйте канапе из ломтика сырокопченой колбасы и помидора черри на основании из кусочка твердого сыра — быстрая и вкусная закуска будет готова через 15 минут!

Калории

247.36 ккал

Белки

14.53 г

Жиры

20.61 г

Углеводы

2.47 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Твердый сыр

100 г

аллерген

Помидоры черри

200 г — 10 шт.

Сырокопченая колбаса

150 г — 10 ломтик

аллерген

Cделать более полезным

Используйте сорта сыра жирностью до 30%, чтобы сделать канапе более легкими и диетическими

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Нарежьте сыр кубиками или кирпичиками. Если вы купили колбасу целиком – тонко порежьте ломтиками и ее.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите шпажку или зубочистку и наколите на нее ломтик колбасы – должен получиться парус.

Используйте острый нож или покупайте сразу нарезку - так ломтики получатся ровными и аккуратными.

Шаг 3

Проткните помидорку черри насквозь и подвиньте ее вплотную к ломтику колбасы (но не сжимайте “парус”).

Шаг 4

Вонзите кончик шпажки в сыр. Если все сделано правильно, сырная основа придаст канапе устойчивость. Повторите то же самое с оставшимися продуктами и поставьте готовые канапе на плоскую тарелку или блюдо.

Подача

Шаг 5

Возьмите нестандартные палочки для канапе – в виде настоящей шпаги или с необычными наконечниками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2Ww