Изысканные яйца с паштетом и микрозеленью
Рецепт с фото
Это блюдо идеально подходит для праздничного стола или легкого ужина. Его можно подавать как закуску перед основным блюдом или самостоятельно.
Калории
217.58 ккал
Белки
10.46 г
Жиры
18.4 г
Углеводы
1.55 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
360 г
— 6 шт.
аллерген
100 г
50 г
аллерген
20 г
5 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты по списку. Масло должно быть комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Залейте яйца холодной водой и поставьте варить на 8 минут после закипания.
Шаг 3
Как яйца сварятся, залейте холодной водой. Очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
Шаг 4
Выньте желтки и добавьте половину пачки паштета.
Шаг 5
Добавьте размягченное сливочное масло. Перемешайте до однородности.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу. Для красивой подачи наполните кондитерский шприц получившейся массой.
Шаг 7
Заполните начинкой яйца. Можете делать это и ложкой.
Подача
Шаг 8
Выложите яйца на тарелку и украсьте микрозеленью. Этой начинкой можете наполнить тарталетки или просто намазать на чиабатту или крекер. Такое блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и порадует их своим вкусом и внешним видом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться