Рулетики из баклажанов с сыром и томатом
Рецепт с фото
Очень вкусные рулетики! Их можно готовить с разными начинками.
Калории
91.64 ккал
Белки
2.93 г
Жиры
6.03 г
Углеводы
5.9 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
420 г
— 2 шт.
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
50 г
аллерген
5 г
— 1 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
90 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Баклажаны нарежьте полосками толщиной 5-7 миллиметров. Посыпьте солью и оставьте на 1 час. Затем слейте жидкость и обжарьте с двух сторон на растительном масле на разогретой сковороде. Выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы стекало лишнее масло.
Шаг 3
Плавленый сыр натрите на треке, чеснок пропустите через пресс. Соедините сыры, майонез, чеснок и хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 4
Помидор нарежьте дольками. Смажьте полоски тонким слоем начинки, выложите кусочки помидора и сверните.
Подача
Шаг 5
При подаче рулетики можно украсить зеленью.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться