Рулетики из баклажанов с творожным сыром и орехами
Рецепт с фото
Прекрасная закуска на праздничный стол.
Калории
215.79 ккал
Белки
4.22 г
Жиры
19.12 г
Углеводы
5.74 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
210 г
— 1 шт.
70 г
аллерген
15 г
— 3 зубчик
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
20 г
— 4 ч. л.
по вкусу
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Баклажан нарезаем слайсами (вдоль).
Шаг 3
Обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Шаг 4
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5
Пока баклажаны остывают, делаем начинку. Пробиваем блендером орехи и чеснок.
Шаг 6
Добавляем творожный сыр, сметану и зелень. Хорошо перемешиваем.
Шаг 7
На плоскую поверхность кладем баклажан. На край выкладываем начинку. Сворачиваем.
Подача
Шаг 8
Подаем холодными. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться