Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Сосиски в тесте на шпажках
Сосиски в тесте на шпажках
Рецепт с фото
Все любят сосиски в тесте. Но такие сосиски еще никто не пробовал.
Калории
451.65 ккал
Белки
6.04 г
Жиры
45.13 г
Углеводы
7.43 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г
— 1 стакан
аллерген
Молоко
200 г
— 200 мл
аллерген
Сахар
16 г
— 2 ч. л.
Соль
10.5 г
— 1.5 ч. л.
Разрыхлитель теста
5 г
— 1 ч. л.
Сосиски
660 г
— 11 шт.
аллерген
Куриное яйцо
60 г
— 1 шт.
аллерген
Растительное масло
600 г
— 600 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Возьмите сосиски, почистите их и разрежьте пополам.
Шаг 3
Приготовьте кляр. В чаше от погружного блендера или в любой другой емкости смешайте молоко, сахар, соль, разрыхлитель и яйцо. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку, снова перемешайте. Должна получиться консистенция негустой сметаны.
Шаг 5
Поставьте кастрюлю на огонь, налейте большое количество растительного масла. Включите огонь меньше среднего.
Шаг 6
Наколите на шпажки сосиски (по одной) и опустите в кляр.
Шаг 7
Жарьте до появления темно-золотой корочки.
Подача
Шаг 8
Подавайте сосиски с любимыми соусами.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/37E
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте