Сосиски в тесте на шпажках

Рецепт с фото

Все любят сосиски в тесте. Но такие сосиски еще никто не пробовал.

Калории
451.65 ккал
Белки
6.04 г
Жиры
45.13 г
Углеводы
7.43 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Сахар
16 г — 2 ч. л.
Соль
10.5 г — 1.5 ч. л.
Сосиски
660 г — 11 шт.
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите сосиски, почистите их и разрежьте пополам.
Шаг 3
Приготовьте кляр. В чаше от погружного блендера или в любой другой емкости смешайте молоко, сахар, соль, разрыхлитель и яйцо. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку, снова перемешайте. Должна получиться консистенция негустой сметаны.
Шаг 5
Поставьте кастрюлю на огонь, налейте большое количество растительного масла. Включите огонь меньше среднего.
Шаг 6
Наколите на шпажки сосиски (по одной) и опустите в кляр.
Шаг 7
Жарьте до появления темно-золотой корочки.

Подача

Шаг 8
Подавайте сосиски с любимыми соусами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/37E
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться